和風丼亭：品味正宗日式丼飯，精選食材，匠心烹製，帶來極致美味體驗
專注於傳統日式丼飯，選用新鮮食材，搭配獨特醬料，為您帶來正宗的和風美味。每一碗丼飯都經過精心烹製，無論是鮮嫩的豬排、多汁的燒肉，都能滿足您的味蕾。讓您盡享日式料理的極致風味。
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丼飯品牌
滑蛋壽喜丼 Silky Egg Sukiyaki Donburi
熟成牛滑蛋壽喜丼 Beef Silky Egg Sukiyaki Donburi
選用上等嫩牛肉，搭配自家獨特醬汁炒製，再覆以柔滑細膩的滑蛋，與香噴噴的白米飯完美結合，每一口都是滿滿的幸福感。
豚肉滑蛋壽喜丼 Pork Silky Egg Sukiyaki Donburi
以嫩滑的豚肉和溫潤的滑蛋為主角，淋上自家特製的寿喜燒醬汁，香氣四溢，讓人回味無窮。
鮭魚滑蛋壽喜丼 Salmon Silky Egg Sukiyaki Donburi
鮮嫩的鮭魚片搭配滑嫩蛋汁，淋在香噴噴的白米飯上，再佐以寿喜燒醬汁，香濃而不膩，是一道集鮮美、滑順於一身的丼飯佳餚。
親子滑蛋壽喜丼 Chicken and Egg Silky Sukiyaki Donburi
將嫩滑的雞蛋與特選雞肉巧妙結合，淋上香濃的壽喜燒汁，再覆蓋於蓬鬆的白米飯上，每一口都是溫馨的味蕾享受。
熟成牛滑蛋壽喜丼
豚肉滑蛋壽喜丼
鮭魚滑蛋壽喜丼
親子滑蛋壽喜丼
爆盛壽喜丼 Mega Sukiyaki Donburi
爆盛壽喜牛丼 Mega Sukiyaki Beef Donburi
鮮嫩牛肉片淋上特製寿喜燒醬汁，覆蓋在香氣四溢的熱米飯上，每一口都能感受到牛肉的鮮美和醬汁的香濃。
爆盛壽喜豚丼 Mega Sukiyaki Pork Donburi
經過慢火細煮，讓肉質鮮嫩多汁，淋上特製寿喜燒醬汁，香甜而不膩，與米飯的結合完美無瑕。每一口都是滿滿的幸福感，是日式料理中不可錯過的美味佳肴。
爆盛壽喜雙寶丼 Mega Sukiyaki Combo Donburi
精選優質牛肉、豚肉，搭配特製寿喜燒醬汁，緩緩煨煮至肉質柔嫩，滲透出濃郁香氣。配上一碗蒸騰騰的白米飯，肉汁與米飯的完美結合，每一口都是滋味無窮的享受。
洋釀韓式炸雞壽喜丼 Korean-style Fried Chicken Sukiyaki Donburi
以酥脆的韓式炸雞為主角，佐以特製洋釀醬汁，融合日式壽喜燒的甜鹹風味，搭配上軟綿綿的白米飯，每一口都是多層次的美妙滋味。
香酥唐揚雞壽喜丼 Crispy Fried Chicken Sukiyaki Donburi
金黃香脆的唐揚雞肉搭配上豐富的丼飯，再淋上獨特調味的醬汁，是一碗令人垂涎欲滴的絕妙美味。
厚切豬排壽喜丼 Thick-Cut Pork Cutlet Sukiyaki Donburi
精選優質豬肉經過慢火燒烤至外酥內嫩，再切成薄片，均勻鋪在蓬鬆白飯上，搭配特製醬汁，滋味豐富多層。
爆盛燒肉牛丼 Mega Grilled Beef Donburi
精選優質牛肉，經過精心調味後烤製，保留肉汁的鮮美與香氣。搭配上熱騰騰的白米飯，牛肉的鹹香與米飯的柔和完美融合，每一口都是滿滿的滿足與幸福。
爆盛燒肉豚丼 Mega Grilled Pork Donburi
精選優質豬肉經過慢火燒烤至外酥內嫩，再切成薄片，均勻鋪在蓬鬆白飯上，搭配特製醬汁，滋味豐富多層。
炸天婦羅蝦 (4隻) 壽喜丼 Mega Tempura Shrimp (4 pieces) Sukiyaki Donburi
精選鮮嫩大蝦裹上薄薄的麵衣，油炸至金黃酥脆，搭配上熱騰騰的白米飯，再覆蓋一層濃郁香甜的寿喜燒醬汁，每一口都是鮮美與滋味的完美結合。四隻大蝦天婦羅，不僅份量十足，更增添了豐富的口感，是對味蕾的極致享受。
直火鮭魚肉壽喜丼 Grilled Salmon Sukiyaki Donburi
巧妙結合了鮭魚的鮮美與寿喜燒的濃郁香氣，再加上炙烤工藝帶出的微微焦香，讓人一口接一口。
爆盛壽喜牛丼
爆盛壽喜豚丼
爆盛壽喜雙寶丼
洋釀韓式炸雞壽喜丼
香酥唐揚雞壽喜丼
厚切豬排壽喜丼
爆盛燒肉牛丼
爆盛燒肉豚丼
炸天婦羅蝦 (4隻) 壽喜丼
直火鮭魚肉壽喜丼
烏龍麵 Udon Noodles
烏冬・柴魚豚肉烏龍麵 Bonito Pork Udon Noodles
結合了鮮美的柴魚湯底與嫩滑的豚肉片，烏冬麵在湯汁中吸足了風味，使每一口都充滿了海洋的鮮味與豚肉的甘香。
烏冬・泡菜豚肉烏龍麵 Kimchi Pork Udon Noodles
融合了日韓風味的美味料理，以滑順的烏冬麵為基底，搭配酸辣爽口的韓式泡菜和嫩滑多汁的豚肉片。豐富的湯頭中融入了泡菜的微辣和豚肉的鮮美，每一口都能感受到層次分明的風味。
烏冬・咖哩豚肉烏龍麵 Curry Pork Udon Noodles
選用彈牙的烏冬麵搭配濃郁的咖哩醬汁，再加入煮至軟嫩多汁的豚肉片，每一口都是濃郁與細膩的完美融合。
烏冬・柴魚豚肉烏龍麵
烏冬・泡菜豚肉烏龍麵
烏冬・咖哩豚肉烏龍麵
咖哩飯 Curry Rice
咖哩｜原味咖哩飯 Original Curry Rice
精選香濃咖哩醬汁慢煮至極致醇厚，與軟綿綿、吸附醬汁的白米飯完美結合。每一口都能感受到純正的咖哩風味，帶來溫暖的舒心享受。
咖哩｜爆盛壽喜牛咖哩飯 Sukiyaki Beef Curry Rice
結合了傳統日式咖哩和富含風味的壽喜燒牛肉的美食。這道佳餚以香濃的咖哩汁與嫩滑多汁的牛肉為主角，搭配上熱騰騰的白米飯，每一口都充滿了濃郁的咖哩香氣和牛肉的鮮美。
咖哩｜爆盛壽喜豚咖哩飯 Sukiyaki Pork Curry Rice
採用精選豬肉，經過慢煮至肉質鮮嫩，再與自家調製的濃郁咖哩醬汁完美融合。搭配上蓬鬆的白米飯，每一口都是濃香四溢的美味享受。
咖哩｜洋釀韓式炸雞咖哩飯 Korean-style Fried Chicken Curry Rice
將日式咖哩飯的溫潤與韓式炸雞的酥脆外衣完美結合，再融入洋釀的獨特風味，創造出層次豐富的口感體驗。
咖哩｜香酥唐揚雞咖哩飯 Crispy Fried Chicken Curry Rice
將濃郁的咖哩汁與外酥內嫩的唐揚雞完美結合，搭配上蒸熟的白飯，每一口都是滿足感的極致展現。
咖哩｜厚切豬排咖哩飯 Thick-Cut Pork Cutlet Curry Rice
鮮嫩厚切豬排，外酥內軟，搭配濃郁金黃咖哩，淋於蓬鬆白飯之上。每一口都是完美的肉香與咖哩香料的絕妙融合，帶來無與倫比的味蕾享受。
咖哩｜天婦羅蝦 (4隻) 咖哩飯 Tempura Shrimp (4 pieces) Curry Rice
香濃的日式咖哩搭配四隻外酥內嫩的炸天婦羅蝦，與米飯一同享用，味覺享受大升級！
咖哩｜原味咖哩飯
咖哩｜爆盛壽喜牛咖哩飯
咖哩｜爆盛壽喜豚咖哩飯
咖哩｜洋釀韓式炸雞咖哩飯
咖哩｜香酥唐揚雞咖哩飯
咖哩｜厚切豬排咖哩飯
咖哩｜天婦羅蝦 (4隻) 咖哩飯
單點 À la carte
單點・厚切金黃炸豬排 Thick-Cut Fried Pork Cutlet
選用優質豬肉，精心裁切至完美厚度，外層酥脆金黃，內裡肉質鮮嫩多汁。每一口都是滿滿的幸福感，絕對是品嚐經典日式美食不可錯過的選擇！
單點・香酥唐揚雞 Crispy Fried Chicken
精選優質雞肉，採用獨特醃料醃製，外皮炸至金黃酥脆，內裡肉質鮮嫩多汁。每一口都是滿滿的香氣與滿足感，絕對是不可錯過的美味選擇。
單點・酥炸天婦羅蝦 (4隻) Crispy Tempura Shrimp (4 pieces)
酥炸至金黃鮮脆的天婦羅蝦，每一口都是鮮美海味的絕佳展現。精選優質大蝦，經過細心裹粉，輕柔下鍋，炸至外酥內嫩。
單點・洋釀韓式炸雞 Korean-style Fried Chicken
香脆外皮、嫩滑雞肉，搭配獨特的韓式洋釀調味，絕對讓您一試難忘！
單點・黃金炸魚塊 (5塊) Golden Fried Fish Bites (5 pieces)
選用優質魚肉，外層包裹著酥脆金黃的麵衣，經過精心炸製，保留魚肉的鮮嫩多汁。每一口都是完美的酥脆與鮮美的結合，帶給您無與倫比的美味享受。
單點・黃金脆薯 Golden Crispy Fries
外酥內軟的薯條，金黃色澤，口感鬆脆，每一口都是滿滿的香氣與滿足，是與任何餐點搭配的絕佳選擇。
單點・胡麻時蔬 Sesame Vegetables
精選時令蔬菜，輕拌香濃胡麻醬，口感爽脆，滋味豐富，是營養與美味的完美結合。
單點・溏心蛋 Runny Egg Yolk
精選新鮮雞蛋經過精準控溫烹調，外層細嫩，內心半流質，口感滑順，每一口都是濃郁的蛋香，為你的餐桌增添一抹細膩與驚喜。
單點・綜合可樂餅 Mixed Croquette
結合多種食材的可口炸餅，口感酥脆，外皮金黃酥脆，內裡鬆軟，包含各種美味的餡料，絕對是您的味蕾享受。
單點・蔬菜可樂餅 Vegetable Croquette
鮮嫩多汁的蔬菜精心混合後，融入傳統可樂餅中，外皮酥脆，內餡滑嫩。每一口都是滿滿的蔬菜香氣，是健康與美味的完美結合。
單點・厚切金黃炸豬排
單點・香酥唐揚雞
單點・酥炸天婦羅蝦 (4隻)
單點・洋釀韓式炸雞
單點・黃金炸魚塊 (5塊)
單點・黃金脆薯
單點・胡麻時蔬
單點・溏心蛋
單點・綜合可樂餅
單點・蔬菜可樂餅
飲品 Beverages
可口可樂 Coca-Cola
經典汽水，爽口甘甜，氣泡狂野，激發快樂時刻。
雪碧 Sprite
經典汽水，爽口甘甜，氣泡狂野，激發快樂時刻。
冷翠烏龍 Iced Green Oolong
清新冷翠茶香四溢，口感醇厚清新解渴，丼飯絕佳的搭配。